오늘 줄 서는 식당에서 신선한 생육으로 갓성비를 자랑하는 성신여대 최고의 쫄갈비집을 소개합니다.
오늘 남편이 제가 포스팅하는 것을 쓱 보더니 주말에 가자고 하는데요.
정말 선홍빛고기들이 눈앞에서 춤을 추는거 같습니다.
가격은 왜이리도 착한가요.
방송을 보니 국내산 돼지쫄갈비와 매운 불고기 국내산이라고 쓰여있는 게 눈에 확 띄네요.
홈페이지를 들어가보니 이 집은 국내산 돼지갈비와 전지를 쓴다고 나와있어요.
돼지 쫄갈비는 고기와 육수가 함께 나오고 고기가 끓기 시작하면 갖은 야채와 끓여줍니다.
졸기 시작하면 여분의 육수가 따로 나와 졸이면서 먹을 수 있어요.
중간에 넣는 부추와 무생채, 버섯도 아주 싱싱하니 고기만의 식감을 더 살릴 거 같습니다.
아래 사진 보시면 아시겠지만 갓성비답게 웨이팅이 아주아주 길다고 해요.
고기까지 먹고 볶음밥까지 먹으려면 식사시간이 길어서 그런가...너무 맛있어서 그런가...
아 추운날 웨이팅은 싫은데 말이죠.
한 번도 얼리지 않은 100% 국내산 한돈 생육의 갈비맛이 궁금합니다.
그리고 3,000원만 주면 시래기밥도 먹을 수 있는데요.
시래기밥 안에는 고기까지 올려져 있어 시래기밥만 먹어도 맛있다고 해요.
저는 개인적으로 콩나물 해장국을 너무 좋아하는데요.
비주얼을 보니 범상치가 않습니다.
전주 해장국보다 더한 비주얼인거 같아요.
리뷰를 보니 오셨던 분들이 시래기밥과 콩나물해장국, 당면사리는 필수 중에 필수라고 하시네요.
달달한 감칠맛과 매콤한듯한 고기가 쌈으로도 맛있고 시래기밥에 얹어 먹어도 맛있다고 하세요.
배달도 된다고 하니 근처에 사시는 분들은 배달 추천드려요.
그럼 장소 알아볼게요.
팔백집
서울 성북구 보문로 30길 46 1층
매일 11:30 ~ 24:00
23:00 라스트오더
0507-1339-0032
돼지쫄갈비 13,000원, 매운 불고기 12,000원
콩나물해장국 6,000원, 불고기백반 8,000원
☆ 해당 글은 방송과는 금전적으로 연관성이 전혀 없는 개인적으로 작성하고 있는 개인 포스팅입니다.
☆ 혹시라도 틀린 정보이거나 아시는 정보가 있으시면 알려주세요.
☆ 자료 출처는 해당 업체와 방송사 이미지입니다.
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