목차 1. 영양사란? 2. 영양사 전망 3. 영양사 적성 4. 시험과목 및 시험시간 5. 합격기준 6. 응시자격 7. 취업 |
영양사
영양사는 인간의 건강과 영양에 대한 전문 지식을 가진 전문가를 말합니다.
인체에서 필요한 영양소를 어떤 식품에서 섭취해야 하는지, 어떤 양이 필요한지 등을 조사하며 올바른 식습관과 영양 균형을 유지할 수 있도록 지도합니다.
영양사는 또한 식품과 영양학, 생리학, 사학등의 이론적인 지식과 함께, 개인의 건강 상태나 환경에 따른 영양 상담 및 영양관리 프로그램을 개발하고 실행하는 역할을 담당합니다.
또한 식품산업, 건강산업, 의료산업 등에서도 활발한 활동을 하고 있습니다.
전망
최근에는 건강한 식습관과 영양 균형에 대한 관심이 높아지면서 영양사에 대한 수요도 증가하고 있습니다.
또한 식품 산업에서도 건강한 제품 개발과 영양 성분향상등을 위해 영양사의 전문적인 지식과 역할 또한 중요해질 것으로 예상됩니다.
그리고 고령화가 진행이 빨라지면서 만성 질환과 관련된 질병이 늘어나고 있기 때문에 영양사는 개인의 건강 상태와 환경에 따라 맞춤형 영양관리 프로그램을 개발하고 실행하는 역할이 더욱 중요해질 것으로 보입니다.
따라서 앞으로 영양사에 대한 수요는 높아지고 영양사의 역할과 중요성은 더욱 커질 것으로 예상됩니다.
적성
건강하고 올바른 식습관에 관심이 있으며 영양학, 생리학, 사학등과 같은 이론적인 지식을 이해하고 문제를 해결할수 있는 능력이 있는 사람입니다.
또한 개인의 건강 상태와 환경에 따라 맞춤형 영양관리 프로그램을 개발하고 실행하는 역할을 담당하기 때문에 소통 능력이 뛰어난 사람입니다.
개인의 건강상태와 식습관에 대한 상담을 수행하고 이를 바탕으로 맞춤형 영양관리 프로그램을 개발하고 실행하는 역할을 담당하기 때문에 인간관계 능력이 뛰어난 사람입니다.
개인의 건강상태와 환경에 따른 맞춤형 영양관리 프로그램을 개발하고 실행하는 역할을 담당하기 때문에 책임감이 강한 사람입니다.
시험과목
구분 | 시험과목(문제 수) | 시험시간 |
1교시 | 영양학 및 생화확(60) 영양교육, 식사요법 및 생리학(60) |
100분 |
2교시 | 식품학 및 조리원리(40) 급식, 위생 및 관계 법규(60) |
85분 |
시험 과목수는 4과목으로 문제 수는 220문제입니다.
1점당 1문제이며 총점은 220점입니다.
문제 형식은 객관식 5지 선다형입니다.
합격기준
전 과목 총점의 60퍼센트 이상, 매 과목 만점의 40퍼센트 이상 득점한 자를 합격자로 합니다.
응시자격이 없는 것으로 확인된 경우에는 합격자 발표 이후에도 합격을 취소합니다.
응시자격
취업
영양사는 건강한 식습관과 영양 균형을 유지하고 개인의 건강 상태와 환경에 따른 맞춤형 영양관리 프로그램을 개발하고 실행하는 전문가입니다.
따라서 영양사의 진로는 매우 다양합니다.
병원, 보건소, 스포츠센터, 음식 서비스 관련 기업 등에서 영양 관련 직무를 수행할수 있습니다.
또한 식품 산업 분야에서는 건강한 제품 개발과 영양성분 향상등을 위해 영양사의 전문적인 지식과 역할이 더욱 중요한 역할을 할것으로 예상합니다.
마지막으로 연구원이나 교육자로서도 활동합니다.
따라서 영양사로서의 진로는 다양하며 자신이 관심있는 분야에서 전문적인 지식과 경험을 쌓아나가면서 발전해 나갈수 있습니다.
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