알토란죽순채 (1) 썸네일형 리스트형 K-드라마 대장금에 소개된 한복려 궁중 죽순채 만드는법 레시피 알토란 죽순채 효능 죽순은 단백질의 함량이 높고 식이섬유의 함량이 높아 다이어트 식품으로 효과적이며 장기능을 향상합니다. 또한 칼륨과 비타민 B1,B2가 풍부하게 들어 있어 피로한 몸을 회복시키고 원기를 향상합니다. 체내의 나트륨을 배출하고 체질을 개선하는데 효과가 있습니다. 콜레스테롤을 낮추며 혈압에도 도움을 주고, 불면증이나 스트레스에도 효과가 있습니다. 겨울철 죽순은 통조림용으로 사용하면 편리합니다. 죽순채 재료 염장 죽순 2개 소고기 홍두깨용 100그램 물에불린 건표고 2개 미나리 약간 숙주나물 약간 홍고추 1/2개 달걀 소금 약간 식용유 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 파 2작은술 다진 마늘 1작은술 깨소금 2작은술 참기름 1작은술 후춧가루 약간 홍시 1개 식초 2큰술 꿀 1큰술 간장 반큰술 소금 1.. 이전 1 다음