눈도 많이 오는 오늘 속까지 따뜻할 거 같은 순창 3대째 순대집을 소개합니다.
순창하면 고추장만 생각났었는데 순대도 유명한가 봐요.
간판마다 몇대째 몇 대째 장난 아닌데요.
이집은 순대국밥과 순대 수육이 유명하다고 해요.
젊은 분이 3대째 운영 중이신데 이름은 2대째라 고두심 님이 바꾸라고 하셨더니 이미 2대째로 유명해져서 안된다고 하시네요.
얼마나 유명한지 알겠어요.
이집만의 비결을 알아볼까요?
이 집은 모든 재료를 다 공수하신다고 하세요.
신선함과 정성이 있어 맛도 다를 것 같습니다.
기대됩니다.
선지를 듬뿍 넣은 순대소는 식감이 남다르다고 해요.
선지 순대는 아직 먹어보지를 안아서 어떤 맛일지 너무 궁금합니다.
4일 동안 고아 만든 사골육수로 순댓국의 국물 맛을 내신다고 하시는데요.
정성이 보통이 아니네요.
맛이 없을수가 없어요.
순창의 유명한 2대째 순대의 리뷰를 보니 장난이 아닙니다.
잡내도 일도 없고 먹어도 먹어도 구수함이 풍미를 더해준다고 합니다.
전국 순대국밥집 1순위로 다들 뽑으시던데 정말 맛있나 봐요.
찐 로컬집답게 웨이팅이 있다고 하니 시간도 잘 선택해서 가셔야 할 듯싶어요.
순대국밥은 부추와 땡초 새우젓으로 간을 해서 얼큰하게 먹으면 최고라고 합니다.
함께 나오는 부추 무침도 계속 손이 간다고 칭찬 일색이에요.
매콤하면서 칼칼하고 쫄깃한 내장 맛과 부드러운 식감인 순대.
다들 드시면 인생 최고의 순대국밥집이라고 하니 순창에 가면 꼭 들러야 될 거 같습니다.
그럼 장소를 알아보겠습니다.
♥ 순창 현지인 맛집 <2대째 순대>
- 위치 : 전북 순창군 순창읍 남계로 52 2대째 순대
- ☎ 0507-1392-0456
- 운영시간 : 매일 08:00~16:00 (라스트오더 15:15)
- 가격정보 : 순대국밥 8000원, 순대전골 小 20000원
☆ 해당 글은 방송과는 금전적으로 연관성이 전혀 없는 개인적으로 작성하고 있는 개인 포스팅입니다.
☆ 자료 출처는 해당 업체와 방송사 이미지입니다.
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